Gist

Gist is een micro-organisme dat van nature voorkomt op planten, in de grond en in de lucht. Het wordt vaak gebruikt in de voedingsindustrie, waaronder in brood, bier en wijn, en kan ook als supplement worden ingenomen. Gist wordt ook gebruikt in diervoeder en kan worden gevonden in voeding voor huisdieren zoals honden- en kattenvoer. Een studie heeft aangetoond dat het toevoegen van een product met een hoog gehalte aan β-glucanen en MOS aan de voeding van honden een mogelijke gezondheidsbevorderende rol kan spelen. Gist is een populair ingrediënt in diervoeding vanwege de vele voordelen, zoals verbeterde huid- en haargezondheid, darmgezondheid en immunomodulerende eigenschappen. MOS worden gebruikt vanwege hun prebiotisch effect, terwijl beta-glucanen een effectieve modulator zijn van zowel aangeboren als verworven immuniteit. Geïnactiveerd seleniumgist is een bron van organisch selenium en kan gemakkelijk worden verteerd door het lichaam.

Voordelen